Description
Plus besoin d’acheter les autres ingrédients pour avoir un plat en 15 Minutes
Le NKUI
Nettoie le ventre d’une femme avant, pendant et après la grossesse
Nettoie les reins
Antioxydants et d’antimicrobiens naturels
Nettoie et fortifie le sang
Permet de réguler et de stabiliser la tension artérielle
Favorise la fertilité
Facilite la digestion
Stimule l’appétit
Le nkui est un plat traditionnel de l’ouest du Cameroun, préparé pour la naissance d’un enfant et servi à la mère. C’est une sauce collante faite à partir de l’écorce d’une plante appelée Triumfetta pentandra. Lors de la préparation, le Nkui est affiné avec diverses épices locales: Ngachu’u, Lepka’ah, Diepse’eh, Les larmes, l’écorce de la Lep, Susieu, les fruits de la Lep.
On dit que le Nkui exploite les seins de la mère et facilite son écoulement. Ce plat est traditionnellement connu pour ses effets sur la digestion (laxatifs). Cela stimulerait également l’appétit, stimulerait la galactorrhée et traiterait également le paludisme et les coliques.
Servis avec du maïs couscous, nous mangeons le Nkui de la main. En fait, la sauce est tellement collante qu’aucun ustensile ne peut l’attraper.
